Resepi Ketam Macho Goreng Telur Masin

Assalam semua,

ada yang puasa tak hari ni?

kalau ada....hanya simpati dari jauh yang mampu saya ucapkan tatkala foto makanan ini dimuat turunkan. Kuikuikui.....jangan risau, walaupun saya puasa....tapi saya sedang menghabiskan tempoh Master Cleanse (MC) yang berbaki hanya lagi 1 hari.

Yosh!....

 

ok....mari ikuti karangan "Riwayat Seekor Ketam yang Macho"

 

Hi, nama saya KETAM.

saya dilahirkan oleh ibu ketam.

saya sangat gumbira dengan kehidupan saya setelah pilihanraya ke-13 baru-baru ini

usah ditanya siapa yang saya undi

pegang pen pun belum tentu saya berjaya apatah lagi untuk memangkah secara membabi-buta.

 

Jika dilihat saya begitu ceria bukan?

bolat saja biji mata saya bagi membayangkan betapa riang ria nya kehidupan saya.

Tapi itu bukanlah gambaran sebenar wajah saya.

 

Kejadian pada suatu pagi keramat, hening-hening Suboh telah mengubah segalanya....

dari segi mental mahupun rupa paras fizikal saya.

 

Kejadiannya begini........music slow plzzz...!

tatkala saya sedang rancak bersembang dengan cik ikan buntal, tetiba je

saya telah di kidnap secara membabi buta oleh beberapa orang lelaki yang tidak saya tahu asal usul keturunannya....dijala-jalanya saya sesuka hati mak nenek diaorang.

Tiada langsung perasaan gentlemen tatkala mereka mengkidnap saya.

Hanya kedengaran suara riang ria dari seorang lelaki yang berkata

"rezeki kita tok moh, dapat ketam besar!!"

saya beranggapan ketam besar itu adalah saya.....sebab saya yakin saya antara ketam yang paing handsome di antara ketam-ketam hingusan yang lain.

tapi saya relax dulu....ketam handsome tak boleh glabah gaban right?.

 

saya telah diimmigrant beramai-ramai ke suatu tempat yang begitu asing bagi saya,

dari perasaan takut-takut macho.....saya menjadi relax sebab ramai kenalan-kenalan saya seperti udang, siput, lala, cencaru, cencurut, gajah, rimau, buaya dan juga bestfriend saya iaitu cik ikan buntal turut berada di tempat yang bernama PASAR atau Market...if I'm not mistaken. Cheeewah!....

.....

perasaan teruja melihat kawan-kawan dan sanak sedara di PASAR tersebut

mengatasi perasaan takut-takut macho saya tadi dan saya menjadi terlalu happy berada di Pasar sehinggalah saya melihat satu kejadian yang betul-betul meruntuh jiwa raga saya.

Nak tercabut jantung saya tatkala ternampak bestfriend saya cik ikan buntal di belah dua betul-betul di depan saya.

Perrrghhh! scary giler!!!!.....apabila isi-isi perut si buntal dicarik keluar...fuh! kuat betul semangat si buntal itu. Tabik spring saya untuk dia.

 

sejurus kemudian, saya telah diambil secara rakus oleh seorang wanita yang begitu cantik sekali.....dengar dari percakapan wanita cantik tersebut, dia sedang dalam proses melakukan Master Cleanse. kihkihkih....namanya NottiNetti....

cantik betul wanita tersebut.....saya mengkaguminya walaupun dia mengambil saya tanpa meminta izin dulu. Takpe saya rela......sebab dia cantik dan sedang ber MC.

 

saya mengikuti wanita ini sehingga ke rumahnya....

saya masih relax sebab tidak keseorangan.....saya ditemani oleh beberapa kawanan ketam yang lain

yang turut sama bangga dibawa oleh wanita MC ini.

....

dipendekkan cerita.....

tersedar saya dari tidur tatkala terdengar bunyi bising kawan-kawan ketam saya yang lain..

kenapa??? why?? asking saya..

mata saya betul-betul terbeliak besar apabila melihat one of my friends

telah dipotong-potong badannya, lebih kurang macam si buntal tadi.

saya hanya mampu menggeleng-gelengkan kepala mengucapkan takziah kepada sedara maranya yang lain tanpa mengetahui saya juga bakal mengalami nasib yang sama.

I tot saya dibeli untuk disimpan di akuarium???! oh! apakah??!

 

wanita yang cantik tadi tetiba bertukar menjadi wanita slebet yang sangaaaaaaaat scary kooooooo!!!

terkejut saya apabila melihat cara wanita MC tersebut memotong-motong kaki tangan dan badan kawan-kawan saya. Fuuhhh gila kamikaze pompuan ni!

....tak pelulah saya menceritakan detik saya dipotong-potong secara rakus oleh wanita MC ini?...

tak mampu untuk saya menceritakan...tragis! memang tragis!

walaupun saya cuba menghandsomekan diri di hadapan wanita tersebut,

tapi nampaknya tak berjaya juga.

innalillahhhhhh

 

tersedar saya dari pengsan dan melihat kaki saya bersepah-sepah dan badan saya terputus dua..segrouping dengan geng-geng ketam yang perasan handsome tadi.

ya rabbi!!......kaki aku???!!

saya pengsan lagi.....

 

saya tersedar dari pengsan apabila merasakan saya berada di dalam sauna..

ahhhhhhh hebat perasaan saya ketika ini,

saaangat hebat...alangkah bagus jika saya diurut oleh inang-inang ketam yang lain..

wow!!

apabila buka sahaja mata...saya terlihat wanita MC tadi menyeringat melihat saya..

Huiiisss! astagaaa..terkejut saya....dan makin terkejut apabila saya sedang berendam di dalam kawah minyak yang panas menggelegak...kulit saya dan kawan-kawan saya sudah bertukar menjadi kekuning-kuningan....bukan sunburn ni! duga saya....sebelum ini putih biru sajer.....

saya pengsan semula!

sedar semula dari pengsan

saya melihat body saya penuh bahan-bahan yang ntah apa-apa...

ni mesti kes wanita MC tersebut!!

sungguh berani dia memperkotak-katikkan saya dan kawan-kawan yang lain.

kalau lah dapat semula tangan dan kaki saya, akan ku ketik kulit wanita tesebut!!

cis!

 

seterusnya.....saya pon tak tahu apa kes wanita tersebut,

dihiasnya saya yang berminyak-minyak ini cantik-cantik.....dan diambilnya gambar kami beramai-ramai.......

dari hasil tilikan saya, wanita ini nak upload ke dalam facebook.

Facebook?....saya begitu teruja....saya bakal popular dalam masa beberapa saat sahaja lagi.

memandangkan saya bakal popular sebentar lagi...maka saya memaafkan sahaja tindakan wanita MC tersebut yang secara hina dina mencencang saya hidup-hidup tanpa mengetahui sebentar sahaja lagi saya akan bertukar ke satu daerah yang di kenali sebagai perut manusia. Kesiaannnnn.

 

apa-apapun......cantik tak saya??????

wow glamournyerrrrrrrrrrrrrr!!!!!!



 

eheheheh.....selingan ketam....ini namanya buang masa membuat karangan di pagi hari.

ok....atas request kawan-kawan ofis saya, Ni dia resepi Ketam Goreng Telur Masin.

 

 

 

Bahan-bahan:

5 ekor ketam

10 biji cili api (lebihkan kalau nak pedas)

2 tangkai daun kari

4 sudu besar butter

5 biji telur masin - ambil bahagian kuning sahaja pon boleh atau boleh juga ambil kuning and sedikit bahagian putih sekali pon boleh. (saya ambil kuning and putih sikit)

1 sudu kecil gula

4 sudu besar susu cair

3 biji bawang putih - ditumbuk

4 sudu besar tepung jagung (saya tabur jer...biar ketam gebu sikit)

Garam sesuka hati

Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara:

1.Rebus telur masin sehingga masak, asingkan kuning telur dan hancurkan bersepai. Saya guna gerpu untuk hancurkan.

2.Bersihkan ketam, potong 2 bahagian, goreng dengan tepung jagung. Tang sini, kakinya sila ketuk dulu ya jangan sampai pecah hancur....lagi sedap! disamping nak mudahkan bila makan nanti.

3.Goreng kekuning-kuningan jangan kehitam-hitaman, toskan.

4.Panaskan kuali masukkan butter, bawang putih, daun kari dan cili padi - goreng sampai wangi.

5.Masukkan telur masin yang telah dihancurkan tadi - kacau.....tang ni memang wangi!!

6.Masukkan susu segar dan gula/garam, rasalah....sampai betul-betul ummph! dengan citarasa..

7.Kacau elok-elok, bila kuah tu dah berbuih, masukkan ketam kacau sebati dan tadaaaaaaaa!- hidanglah! jangan menyengihhh depan kuali tu pulak.

 

ok itu jerlah resepi and cara-cara nak masak ketam ni....tak susahkan....?

 

psst-kepada kawanku...sorrylah kelmarin dah cakap snap gambar step by step cara buat ketam goreng ni but biasalah bila dah rakus sangat masak...sampai lupa nak snap...lagipun susah nak tinggalkan bahan-bahan menumis lama-lama, takut hangit.

 

sekian........